Kentang adalah salah satu komoditas dataran tinggi yang sangat potensial, namun untuk mendapatkan hasil panen yang maksimal dan berkualitas tinggi, prosesnya harus diperhatikan sejak awal. Berikut beberapa kunci sukses budidaya kentang:
- Pemilihan Bibit Unggul
Gunakan bibit bersertifikat yang sehat, bebas penyakit, dan sesuai varietas dengan permintaan pasar. - Persiapan Lahan yang Baik
Kentang membutuhkan tanah gembur, kaya bahan organik, dan memiliki drainase baik. Pengolahan lahan awal menentukan keberhasilan pertumbuhan umbi. - Pemupukan Tepat Waktu dan Takaran
Gunakan kombinasi pupuk organik dan anorganik sesuai fase pertumbuhan. Unsur penting seperti nitrogen, fosfor, dan kalium harus tercukupi. - Pengendalian Hama dan Penyakit Sejak Dini
Gunakan metode pengamatan rutin, pestisida ramah lingkungan, dan teknik rotasi tanaman untuk mencegah serangan hama. - Panen di Waktu yang Tepat
Panen dilakukan saat daun mulai menguning dan tanah cukup kering. Panen yang terlalu awal atau terlalu lambat bisa menurunkan kualitas.
Dengan pengelolaan yang tepat dan konsisten, petani bisa memperoleh hasil panen kentang yang melimpah, tahan simpan, dan bernilai jual tinggi di pasar.
